『しゅうさん』さよならオフ会
愛知県北設楽郡設楽町 設楽オートキャンプ場 2003.11.22-24
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| 『しゅうさん』のさよならオフと銘打った今回のオフ会参加決定が遅くなった我が家はログコテージとキッズハウスの予約に間に合わず..毎度のテントとなりました。でもテントのほうが慣れているし、格安なので..。 |
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今回の我が家のサイト紅葉がキレイでした
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| キャンプ場へ行く途中の100YENショップで買ったおもちゃ、お湯でロウを温めて型に押し込んで..冷やして出来上がり..なかなか上手にできました。ログコテージやキッズハウスは格好の子供の遊び場所となってましたよ。 |
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| ロウ細工のおもちゃ ログコテージでは |
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今夜の夕食は大型ポットパイとサラダ
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| ということで『しゅうさん』とあまり飲むこともなく、お酒の酔いと寒さと睡魔により早々と撃沈となってしまいました。夜は寒かったです。翌日は10時から蕎麦打ちを体験、我が家は3度目のチャレンジでしたが今までのなかで一番の出来の蕎麦で..結構いけました..。 |
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| 蕎麦打ち開始早くしないと蕎麦がダメになると脅され...急げ〜〜! |
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| そろそろ出来上がり間近です手はそば粉でバリバリ状態 |
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すぐ横の大鍋で打ち立て蕎麦を茹ででもらい試食...美味しかった!
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蕎麦打ちの後は栞菜の学校の『サツマイモからデンプンを採ろう』という宿題が出てましたのでテントですることにしました。以下が作り方です。
- まずサツマイモの皮をむき(お皿一盛り)
- おろし金で全部すり下ろす。ちょっと大変ですが!
- すり下ろしたら水を加え、ガーゼで濾す。
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| 皮をむいて このぐらいの量です おろします |
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| みくちゃんもお手伝い このぐらいの量です ガーゼで濾す |
- 水を加え濾す..また水を加え濾し..何回かこれを繰り返す。
- 濾した水の色がだんだん薄くなってきますので適当なところで止めます。
- 濾した水をそっと20分ぐらい静かに置いておきます。
- ウワズミだけ捨てます。
- 新しい水を加えまたしばらくそっとして置きます。
- しばらくして再びウワズミを捨てます。
- また水を加えそっとしておきウワズミを捨て..ウワズミが白色となるまで繰り返します。
- 完全にウワズミをすてクッキングシートの上に沈殿した白い物(これがデンプンです)を取り出し、あとは乾燥させるだけです。
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| また水を加え濾し.. 静かに置いておく ウワズミだけ捨てます |
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| 鍋のそこには白い物が ひたすら乾燥させ完成 |
ということで完成したデンプンは学校にもっていきました。あれだけの量からちょっとしかデンプン採れないなんて..栞菜、勉強になったのかな?
『しゅうさん』のさよならオフ会のはずが理科の実験オフ会となってしまいました。『しゅうさん』また一緒にキャンプしようね!!
集合写真をUPしました。写真をクリックしていただくと約800KBの未編集写真がダウンロードできます。ご自由にお使いください。 |
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| 1枚目 2枚目 |
29,Nov,03 |